地元のスーパーでも「全国有名駅弁＆空弁、弁当まつり」なるイベントやってました。  こんな感じで・・・ 京王に比べるとこじんまり、人もまばらなのですが・・・ ざっと置いてある弁当の山から  前回京王では購入しなかった 仙台駅「網焼き 牛たん弁当」を購入してみました。 食物繊維が豊富に含まれるという「麦めし」が気になります←しかも宮城県産ひとめぼれ 早速加熱容器の紐を引き、待つこと8分・・・ ホカホカの「牛タン弁当」が出来上がりました。  温まり方はというと、 やはり発熱ユニットに一番近い底面部（麦めし）・・・特に中央部が一番熱々で、 徐々にまわりにいくにしたがって熱は冷めていき、 肉は「まあ温かい」といった感じ。 中身は麦めしに薄切りの牛たんが５枚ほどのった、いたってシンプルなもの。 元々仙台で親しまれてきた「牛タン定食」自体が 牛タン＋麦めし＋テールスープだけとのことで 弁当になっても、組み合わせ的には肉＋飯で 「これぞ仙台の味」と自信を持って世に出せるのでしょうね。 牛タン自体カロリーも低く、ヘルシーな肉のはずですが （しかも網焼きで大分脂は落ちている！？） 塩味が強いせいか、なんとなく口や喉にギトギトした感じが残る気がしました。 牛たん自体食べおわっったとき３分の１ほど麦めしを残してあったのですが 気づくと口直しに一口ずつ食べ食べして、結局完食してしまいました。 そんなとき、発熱ユニットに近い底部分の麦めしがまだ温かいのが嬉しかったです。 仙台に行って、本場の店で牛たんと麦めしを熱々で味わってみたい！ （今まで駅弁を食べていてそういう気持ちになったことはなかったのですが） 味はさておき、そんな気持ちにさせてくれた「牛たん弁当」でした。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ＜ＪＲ東北本線・仙台駅＞ 株式会社 こばやし 住所： 宮城県仙台市宮城野区小田原3-2-3 電話： 022-293-1661 網焼き 牛たん弁当 値段：１１００円 スーパー催事にて購入 |
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