またまた久々の更新となってしまいましたが･･･ 今日は長野に住んで以来、 友達を招待したり、自分へのご褒美  でよく利用している“セレブリティを味わえるランチスポット”を ご紹介したいと思います   この趣のある外観  創業は江戸時代という長野屈指の名旅館「御本陣 藤屋旅館」が 2006年にリニューアルをして、現在ウエディングもできるレストランに生まれ変った とのこと。 旅館時代は 伊藤博文や福沢諭吉など歴史に名を残す多くの著名人に愛されたそうです  ･･･と、話はそれましたが この日も逸る気持ちを抑えながら ドアの外に立っていたボーイさんにランチの旨伝え 席まで案内していただきました。 レセプション、カフェ、バー、 旅館の名残を思わせる複雑な作りをずんずん奥に進み――― 一番奥にあるダイニングへ 300年の歴史を誇る旅館ならでは 美しい日本庭園を一望できるテーブルに通されると そこでまず、秋の最後を急ぐように舞い散る紅葉の美しさに目を奪われます。 オーダーはいつものパスタランチ。 サラダ、そしてオリーブオイルをつけていただく焼きたてのフォカッチャ、  気さくで男女問わずイケ面の店員さんからの 「中がふんわりの真ん中の部分と外がカリカリの端の部分、どちらがよろしいですか」 ちょっとした聞き方、選択の楽しさを与えてくれます  でもこのフォカッチャ、頃合を見計らって何度もサーブしに来てくれるので 美味しいからと調子に乗って食べ過ぎてしまうと せっかくのメインのパスタが完食できないという憂き目に会ってしまいます  この日のパスタは なすとモッツァレラのスパゲティーニ 小柱とエビのスパゲッティーニ ブロッコリーのソース サーモンクリームフィットチーニ この3種。 同行した旦那ﾊﾝは「なすとモッツァレラ」、ハナコは「サーモンクリーム」を チョイスしました。↓写真、暗くてゴメンナサイ  味はけっこうしっかり付いていて、妊娠中で塩分を控えているハナコにとっては 全部食べるとちょっとマズイかな･･･と不安がちらりとよぎったり。 こんなものなのかな  でも旦那ﾊﾝのほうはといえば、ニンニクがバッチリ効き、トマトの酸味も程よく残った パスタソースに大満足でした!! そして最後の楽しみ、食後のコーヒー（紅茶）は場所をカフェに移していただきます。 オープンキッチンの中から、 そして客数とほぼ変わらないと思われる数配備された店員さん全員から 「ありがとうございました」と声をかけていただき、 すっかり非日常的な時間の流れに 心地よいセレブ感がじんわりとこみ上げてきます   ここが食後に通されたカフェ 明らかにふすまのレール部分をまたぐように置かれたテーブル。 旅館時代を知らないハナコ。 客室に続く廊下？縁側？ここはなんだったのだろう・・・などと 思いを巡らせながらコーヒーをいただきます。 コーヒーと一緒にオーダーできるデザート。 お勧めは、信州産の林檎を使ったアップルパイですが 「焼き上がりに6分」かかるということで、時間がなく頼めなかったのが 今回は唯一の心残りぃぃぃ!!でした レトロとモダンの融合（建物＆調度品）を楽しみ、 気の利いた店員さんとの会話を楽しみ 美しい自然を愛でながらお腹を満足させていただき、 場所を変えての食後のひととき 全て込み込みで、驚くことなかれたったの1000円  このお得感といったらありません  長野市は今日初めて雪の予報がでましたが まだもう少し、最後の紅葉を楽しめそうです。 今年本堂再建300周年、善光寺に足を運ばれる機会がありましたら 是非表参道を歩いてみてください。 「THE FUJIYA GOHONJIN」すぐに目にとまるはずです  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ランチは平日のみ 上記1000円のコースの他に1500円、2400円のコースもあり メニューは2週間毎に変更です。 |
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